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喝咖啡会成瘾?

2019-07-16 09:43

  现代人咖啡成瘾,每天起床一定要先喝一杯,才有精神面对工作或学业挑战。不过,每人每天到底该喝几杯咖啡才好?喝太多会不会超量?对此,自称“咖啡重度使用者”的营养师破解3大迷思,只要每天咖啡因总摄取不超过这个量,就不用担心超标了。

咖啡

  许多人对咖啡又爱又怕,原因大多来自于错误的认知,而常见的3大迷思分别为:喝咖啡能提神、喝咖啡会有戒断症,以及孕妇不能喝咖啡。

  咖啡因的确会影响与生理时钟有关的激素,但每个人对咖啡因的敏感度皆不同,有人喝咖啡之后会睡不着,但也有人照睡不误,由于咖啡因代谢时间为8小时,且因人而异,若民众曾有喝咖啡睡不着的经验,建议在中午过后就不要再喝含有咖啡因的食品及饮品,或可选择咖啡因含量较低的咖啡。

  至于喝咖啡会有戒断症一说,林世航坦言,“是真的。”重度咖啡饮用者,一旦停饮咖啡,很容易出现头痛和手抖的戒断症状,但大多只需2周就会大幅缓解。他建议民众咖啡因还是“喝适量”就好,每天总摄取量不超过300毫克,也就是每天最多喝1至3杯的量,才不会让咖啡因超标。

  最后,针对孕妇不能喝咖啡一事,林世航提到,根据资料显示,孕妇在怀孕初期胚胎还不稳定时,咖啡因摄取量与流产率呈正相关,但坊间盛传的“喝咖啡会导致畸胎”一说,林世航表示,依目前研究资料来来,并无直接关联。不过,每个人体质不同,孕妇是否能喝咖啡?以及怀孕期间的咖啡饮用量多少?还是先请教医师、遵循医嘱比较保险。

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